Tài liệu Công nghệ Protein và enzyme Tìm hiểu và thu nhận enzyme amylase từ chủng nấm mốc Aspergillus oryzae có mã là 244234, file định dạng rar, có 27 trang, dung lượng file 885 kb. Tài liệu thuộc chuyên mục: Luận văn đồ án > Kỹ thuật - Công nghệ > Công nghệ thực phẩm. Tài liệu được phân thành loại Bạc.
Xem qua 1 số trang của tài liệu
Tài liệu liên quan
Tài liệu cùng chuyên mục